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6 Revistas y Recursos Gratuitos de Ingeniería en Alimentos

6 revistas y recursos de Ingeniería de Alimentos

Existen opciones gratuitas para mantenerse actualizado en temas de ingeniería de alimentos y de la industria de alimentos y bebidas.

A continuación se listan algunas revistas y white papers técnicos referidos a ingenieria de alimentos y bebidas (en su mayoría en inglés), a los cuales es posible suscribirse en forma gratuita.

Estas revistas permiten estar al día en las tendencias y adelantos del sector. Financian sus costos mediante publicidad, la cual muchas veces también resulta útil para los profesionales en ejercicio, pues permite conocer a las empresas y productos más competitivos de este sector.

Estas revistas se envían gratuitamente a profesionales que se desempeñan en la industria, con lo cual al utilizar una cuenta de correo electrónico laboral en el formulario de suscripción aumentarás tus posibilidades de ser aceptado. También puedes utilizar tu cuenta de LinkedIn para registrarte.

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Contenido más reciente

Búsqueda de Empleo - Ingeniero de Proyectos para BASF en Tarragona, España

BASF

[publicado el 29 de julio de 2014]

El Grupo BASF busca personal para cubrir el puesto de Ingeniero/a de Proyectos en Tarragona, Cataluña.

Responsabilidades

  • El candidato/a dará apoyo al Project Manager en la gestión y prestación de los servicios de ingeniería dentro de su Cluster, así como en todas aquellas inversiones que le sean asignadas
  • Será el responsable del desarrollo de la ingeniería de detalle y la gestión de los recursos necesarios dentro de las especialidades de tuberías y mecánica

Requisitos

  • Formación universitaria de grado superior (Ingeniería Química o Ingeniería Industrial especialidad Química
  • Experiencia laboral previa de 3 - 5 años en tareas de planificación mecánica y/o tubería en la industria química
  • Poseer un alto nivel de inglés
  • Se valorará conocimientos de alemán
  • Dominio a nivel usuario de ofimática (MS Office, SAP/R3)

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Búsqueda de Empleo - Ingeniero Trainee para Celulosa Arauco, Chile

Arauco

[publicado el 23 de julio de 2014]

La empresa Celulosa Arauco y Constitución S.A. busca Ingeniero Civil Químico para el puesto de Ingeniero Traineeen en planta de Celulosa ubicada en Licantén, VII Región, Chile.

El postulante se desempeñará en diversas áreas de la planta, trabajando en conjunto con la Jefatura respectiva.

Requisitos

  • Ingeniero Civil Químico
  • Experiencia laboral de un año o menos
  • Manejo de ingles deseable
  • Disponibilidad para residir en Licantén, VII Maule
  • Alta orientación al aprendizaje y entrenamiento continuo

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Búsqueda de Empleo - Ingeniero Químico para Diseño Técnico en Nuevo León, México

Aqua Systems

[publicado 21 de julio de 2014]

Aqua Systems Tecnología en Agua requiere de un Ingeniero químico para Diseño Técnico.

Responsabilidades

  • Asesoría Técnica a clientes internos y externos
  • Diseño de plantas y equipos de tratamiento de agua

Requisitos

  • Ser Ingeniero químico
  • Experiencia comprobable en tratamiento de agua y diseño (Se aplicará examen técnico.)
  • Manejo de paquetes de diseño
  • Licencia de manejo vigente

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Búsqueda de Empleo - Ingeniero de Control de Calidad para Lima, Perú

Opp Film Perú

[publicado el 16 de julio de 2014]

Opp Film, empresa dedicada a la produccion y comercialización de películas de polipropileno, busca Ingeniero de Control de Calidad.

Funciones

  • Coordinar con el Jefe de Control de Calidad el diseño, implementación y mantenimiento de criterios de las pruebas técnicas
  • Realizar el seguimiento de los reportes elaborados por los Auditores de Calidad
  • Planificar y colaborar en las auditorias de proceso en el Área de Control de Calidad
  • Coordinar y participar con el líder y/o equipo de la inocuidad para iniciar y registrar acciones que permiten resolver los problemas que se presenten haciendo uso de las herramientas establecidas en el propio sistema de gestión
  • Cumplir y promover el cumplimiento de los estándares de seguridad y salud en el trabajo

Requisitos

  • Egresado de la Carrera profesional o Técnica de Ingeniería Química, Industrias Alimentarías, Ingeniería Industrial o afines
  • Experiencia mínima de 2 años como supervisor de control de calidad o producción
  • Conocimiento de Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001, Sistemas de Calidad ISO 17025 para Laboratorios de Ensayo y Calibración HACCP
  • Experiencia en inspección y supervisión en control de calidad, conocimiento del proceso productivo de plástico
  • Dominio de software de computación a nivel usuario
  • Conocimientos del inglés a nivel básico o técnico

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Las 5 Mayores Empresas Químicas Latinoamericanas de 2013

Como todos los años desde 2010, ICIS dio a conocer su reporte anual de las mayores empresas químicas del 2013.

A nivel mundial, BASF continúa reinando en el listado, que también encabezó en 2012. La empresa alemana logra así mantenerse por más de una década entre los primeros 10 lugares, junto con Dow Chemical, Dupont, ExxonMobil y Mitsubishi Chemical.

Por su parte la productora china Sinopec es un modelo de crecimiento significativo, ya que en la última década, pasó del puesto 29 al 2.

El ranking global también muestra que muchos productores lucharon para impulsar las ventas en un contexto de aumento de costos de materias primas basadas en el petróleo.

Mayores empresas químicas del mundo

Con excepción de ExxonMobil, las diez empresas que encabezan el listado tienen carteras de productos diversificadas. De hecho, dirigir el crecimiento hacia la producción de productos químicos vinculados a sectores específicos como la alimentación y la agricultura les ha permitido a algunas empresas conservar sus puestos entre las más grandes del sector.

En resumen, las inversiones se concentraron en continuar leyendo »