Agitador casero-Minipimer
Enviado por pancho el Dom, 2008/11/30 - 12:40pm.
Mi pregunta puede sonar algo descolocada en un foro de ingeniería química:
Quisiera saber si un minipimer (el aparatito de mano para mezclar,licuar y batir alimentos) que tiene una potencia de 300 Watt tiene una potencia suficiente para el propósito con el que fue diseñado. Mi pregunta se debe a que en el mercado se encuentran aparatos de 300 W y 600 W. He escuchado de varias personas que una potencia de 600 W es excesiva para el propósito con el que fue diseñado el aparato.
Muchas gracias
Segun veo en la web se
Segun veo en la web se fabrican este tipo de aparato en dos wattages. La explicacion seria que la potencia depende de la cantidad que se va mezclar. Si se usa por ejemplo para preparar varios litros de sopa, el de mayor wattage es mas adecuado. El de menor wattage lo recomiendan si se usa un ciclo de trabajo menor.
Dicho esto, todo es posible en materia de productos y no me sorprenderia que existan productos con problemas de disenio.
http://www.reluctantgourmet.com/hand_blenders.htm
http://chowhound.chow.com/topics/459759