industria de jugos

Offline
Registrado: 16 Mayo 2008
Aportes publicados: 24

hola amigo.....
estoy realizando un proyecto para una materia de mi escuela que se denomina proyecto tecnologico....
necesitaria informacion sobre la industria elaboradora de jugos....procesos de elaboracion,subproductos,equipamientos,tipos de ingredientes quimicos, .....
si me puedes ayudar te prometo que te dare mi ayuda cuando la pidas....
gracias por leerme!

Offline
Registrado: 5 Mar 2008
Aportes publicados: 161

Harry Bull

Hola yo descargue este libro Chemistry and Technology of Soft Drinks and Fruit Juices que te a de ser muy util este es el link para que lo descargues
http://www.linkdirecto.com/noref.php?url=http://lix.in/6302206c este libro trata sobre el procesado de zumos, bebidas carbonatadas y no carbonatadas

Saludos

Offline
Registrado: 16 Mayo 2008
Aportes publicados: 24

gracias!!! harry

Offline
Registrado: 5 Mar 2008
Aportes publicados: 161

De nada......

Enviar nuevo comentario

El contenido de este campo se mantiene como privado y no se muestra públicamente.
Eres humano?
Esta opción es para verificar que realmente eres humano
CAPTCHA de imagen
Ingresa los caracteres que se muestran en la imagen.