vertido ácido acético

existe legislación que controle el vertido del ácido acético. Es decir, se considera éste ácido debil como perjudicial para el medio ambiente?

En principio si, ya que hay

En principio si, ya que hay regulaciones sobre el pH de los efluentes y la DBO / DQO (entre otras tantas).

En el siguiente enlace hay buenas referencias sobre la legislacion argentina:
http://www.dsostenible.com.ar/leyes/disp79179-90marcoleg.html

bcn, tu pregunta se orienta

bcn, tu pregunta se orienta a algún país en particular?

El ph para el vertido en

El ph para el vertido en Argentina, provincia de Buenos Aires es entre 6,5 y 10. Analizando tu efluente podrás tomar las medidas correctivas apropiadas para estar en el rango legislativo.