Ingeniería Química - Definición

¿Qué es la Ingeniería Química?

En términos generales, la ingeniería química es la aplicación de la ciencia, en particular, química, física, biología y matemática, al proceso de convertir materias primas o productos químicos en productos más útiles, aprovechables o de mayor valor.

En términos más precisos, se puede decir que:

Ingeniería Química es la rama de la Ingeniería que se dedica al estudio, síntesis, desarrollo, diseño, operación y optimización de todos aquellos procesos industriales que producen cambios físicos, químicos y/o bioquímicos en los materiales.

Ingenieria Quimica

La definición que aparece actualmente en la Constitución del Instituto Americano de Ingenieros Químicos (AIChE) es:

Ingeniería Química es la profesión en la cual el conocimiento de la matemática, química y otras ciencias básicas, ganados por el estudio, la experiencia y la práctica, es aplicado con juicio para desarrollar maneras económicas de usar materiales y energía para el beneficio de la humanidad. [Fuente: Constitución del AIChE (enlace)]

Actividades del Ingeniero Químico

Los Ingenieros Químicos están involucrados en todas las actividades que se relacionen con el procesamiento de materias primas (de origen animal, vegetal o mineral) que tengan como fin obtener productos de mayor valor y utilidad. Por lo tanto, pueden desarrollar sus actividades en:

  • Plantas industriales / Empresas Productivas
  • Empresas de construcción y/o montaje de plantas y equipos
  • Empresas proveedoras de servicios técnicos (consultoría, control de calidad, mantenimiento, etc.)
  • Organismos gubernamentales o no gubernamentales de acreditación, control y estándares
  • Instituciones de educación superior
  • Centros de Investigación y Desarrollo (Industriales / Académicos)

Las tareas que puede realizar un Ingeniero Químico son variadas; pueden mencionarse las siguientes a modo de ejemplo:

  • Estudios de factibilidad técnico-económica
  • Especificación / Diseño de equipos y procesos
  • Construcción / Montaje de equipos y plantas
  • Control de Producción / Operación de Plantas Industriales
  • Gerencia y Administración
  • Control de Calidad de Productos
  • Compras y Comercialización
  • Ventas Técnicas
  • Control Ambiental
  • Investigación y Desarrollo de Productos y Procesos
  • Capacitación de Recursos Humanos

Típicamente, los ingenieros químicos son empleados en industrias de sectores tradicionales, como el químico, petroquímico, gas y petróleo, y de alimentos. Recientemente, han ido ganando incumbencia en áreas como la ambiental y la biotecnología.

Entre los sectores industriales más importantes que emplean a profesionales de la Ingeniería Química se encuentran:

  • Industria Química / Petroquímica
  • Gas y Petróleo / Refinerías
  • Alimentos y Bebidas / Biotecnología
  • Siderúrgica / Metalúrgica / Automotriz
  • Materiales / Polímeros / Plásticos
  • Generación de energía
  • Otras (Farmacéutica, Textil, Papelera, Minera, etc.)

¿Por qué estudiar ingeniería química?

Lee las 5 razones para estudiar ingeniería química.

¿Qué se estudia en la carrera de ingeniería química?

Lee el artículo relacionado: ¿Qué se estudia en la carrera de ingeniería química?.

Recursos Adicionales

Algunos recursos adicionales para ingenieros químicos y estudiantes de ingeniería química y ramas relacionadas se listan a continuación:

Fuentes: Este artículo se adaptó en base a un apunte de los Dres. Lidia Quinzani y Guillermo Crapiste (Plapiqui).

Comentarios

La ingeniería Química. Es

La ingeniería Química. Es el puente donde transitan las ideas cientificas al terreno industrial y por lo tanto económico; y por supuesto..............................¡ Alguien tiene que trabajar!

hola Ismael me agrada tu

hola Ismael me agrada tu concepto me gustaria saber un poco más de la ing quimica pues tengo pensado estudiarla se que es una combinación de ciencias exactas como la matematica, física, quimica.

Hola a todos, soy un

Hola a todos, soy un ingeniero Químico cubano. Tengo 35 años de experiencia y si, con la experiencia de hoy, tuviese que volver a decidir la carrera a estudiar, volvería a escoger la Ing. Química. En todos estos años he trabajado el Diseño de Plantas de Procesos de todo tipo y desde casi todas las posiciones. En estos momentos soy profesor a tiempo parcial en Diseño de Plantas de la Facultad de Ingeniería Química de la CUJAE (Ciudad de la Habana) donde imparto esta asignatura para las Maestrías de Ingeniería de Procesos e Ingeniería en Alimentos. Considero que esta carrera es fenomenal y te prepara para el desempeño de los trabajos más dIversos. Por otra parte cumple como ninguna aquella reflexión que tanto me gusta y siempre cito en mis clases:
"LA CIENCIA TRATA DE LO QUE ES, PERO LA INGENIERÍA DE LO QUE NUNCA HA SIDO".

Que bonito escuchar personas

Que bonito escuchar personas que por su pasión por lo que hacen, logran en uno un sentimiento que te incline más con la quimica y sus aplicaciones en diversos campos, es inspirador tener un profesor que te haga más afin a tu carrera...gracias por comentarios así que lo hacen a uno aprender más y formar un mayor gusto e interes en la busqueda de avances para el campo cientifico-tecnológico

hola! como estas, ya tambien

hola! como estas, ya tambien so ing. quimica y las estudiaria 10000 veces, me gustaria si estuvieramos en contacto puesto que yo soy recien graduada y actualmente estoy ejerciendo como procesista en una empresa de energia estoy en la parte de redlines de toda una planta.

me gustaria que si tengo alguna duda me puedas ayudar????

gracias

Pues apenas comienso en esto

Pues apenas comienso en esto que sera una de mis pasiones 2do.º de ICM DURANGO MEXICO y calramente pienso que he escojido de manera correcta. la verdad no entiendo muy bien el campo pero cada dia me intereso mas en el y me doy cuenta que es tan extenso xomo toda la materia que hay en el universo me da gusto de saber que existen personas que piensan como usted bueno hasta luego y gracias a y adoptare su frase con su permiso.... "LA CIENCIA TRATA DE LO QUE ES, PERO LA INGENIERÍA DE LO QUE NUNCA HA SIDO".

soy un joven admirador de

soy un joven admirador de las trasnformaciones, procesos que se dan en el mundo gracias a esta ingeneria.................

quiero saber de sus 35 años

quiero saber de sus 35 años de experiencia donde puede trabajar un ingeniero quimico porque yo estoy estudiando esa carrera,voy de primer semestre de universidad, y quiero que me apoye para saber mas a fondo lo que trata la ingenieria quimica

hola soy sorraya estoy

hola soy sorraya estoy estudiendo la ingenieria quimica
porque me gusta mucho la quimica queria saber como hacer un trabajo de quimica y queria saber mucho mas de la quimica

soy estudiante de igenoeria

soy estudiante de igenoeria quimica me fasina pero estoy dudoso dicen que la industrial es mejor aunque yo veo lo contrario
podrias dacirme que es lo mejor de la ingenieria quimica

HOLA, ESTUDIO INGENIERIA

HOLA, ESTUDIO INGENIERIA QUIMICA, ESTOY ESFORZANDOE MUCHO, YA QUE NO VENGO DE UN COLEGIO QUE ME HALLAN DADO UNAS BASES DE MATEMATICAS SOLIDAS, Y ADEMAS LA UNIVERSIDAD DONDE ESTOY LOS PROFESORES NO EXIGEN MUCHO YA QUE ES UNA UNIVERSIDAD PUBLICA... PERO ESOS COMENTARIOS LO AYUDAN A UNO COMO UNIVERSITARIO PARA AMAR MAS LO QUE UNO QUIERE... GRACIAS

El epilogo es preciso lo

El epilogo es preciso lo recordare

hola hola!! soy una joven

hola hola!! soy una joven dominicana de 19 años, y le confieso mi interes por la ingenieria quimica ya que es un profesional en el area. Apenas estoy a comienzos de la carrera y como es de esperarse me encantaria recibir opiniones, consejos, aportes, en fin, todo aquello que de una manera u otra puede ayudarme en el estudio de esta increible carrera.... Me encantaria recibir algun comentario/consejo de su parte gracias a su basta experiencia. Espero muy entusiasta! Gracias!

hola,la IQ es la mejor

hola,la IQ es la mejor carrera que existe! yo terminé ingeniería en el 91 en una universidad pública en Colombia(Uniatlántico),eso de que las universidades públicas no exigen es pura paja, eso depende de uno, claro está que se deben tener unos conocimientos básicos en química, matemáticas y física. Tuve la oprtunidad de trabajar en la mina de carbón mas grande de lationoamérica: el cerrejón acá en la Guajira y actualmente me dedico a la docencia en educación superior.Todo se lo debo a la IQ.
Ing. Juan Carlos Ortega.

Sin duda alguna estoy en la

Sin duda alguna estoy en la carrera indicada! Todos estos comentarios me dan la plena seguridad de q si mi vocación es ésta tendré muchos éxitos en la profesión q he elegido; Dios mediante....
EStoy seguro de q es una de las especialidades de la Ing. más completa, la verdad me siento muy motivado a seguir hechandole todas las ganas a mis estudios...

Gracias a todas las personas que han colocado comentarios en este artículo!

La Ingeniería Química, es

La Ingeniería Química, es importante en la industria para mejorar los procesos en la elaboración de productos. Te invito a conocer un poco mas de la carrera en el siguiente enlace: http://www.icqa.espol.edu.ec/web/pregrado.htm

Hola, Soy una estudiante de

Hola, Soy una estudiante de grado 11, en Colombia,me entanta la quimica, pero me gusta aun mas la forma que la aplican con la ingenieria, me gustaria llegar a tener la misma experiencia en el tema como Tito, no solo porque tambien me guste el tema, sino porque la forma en que expresa su comentario es muy convicente. Grasias este tipo de comentarios guia a muchos futuros Ingenieros Quimicos.

bueno me gusta todo lo que

bueno me gusta todo lo que ,se habla de la ingenieria quimica ps yo estoy estudiando la carrera y kiero enamorarme mas de mi carrera se que debo ser la mejor bueno are lo posible my mayor deseo es tener un buen trabajo bueno todos kieren eso no? bueno esta pagina si que esta buena ,...y ps a todos los ing quimicos ke apoyen ps alos chicos ke recien saldremos a trabajar y desempeñarnos como ing quimicosno

me pasece bien tu

me pasece bien tu comentario e penado a estudiar esta carrera me parece interesante y me gusta

hola soy luisa tengo 17

hola soy luisa tengo 17 años y la carrera que quiero elegir es ingenieria quimica ..... por que me gusta mucho .. solo queria preguntar ... si esta carrera si es buena ..... osea tiene buan fuente para un trabajo grcias....

Creo que señalaste muy bien

Creo que señalaste muy bien el por que la ingenieria quimica es tan importante cuales sus alcances, areas de desempeño laboral, me gusta mucho como definiste a nuestra carrera

despues de leer todos esos

despues de leer todos esos comentarios la verdad que me dan ganas de elegir esta carrera para dedicarle mi vida, todavia me falta un año para decidir bien y entrar a la universidad, y estoy en duda; pero creo y estoy segura que la voy a elegir.
las dudas mas que todo son por la salida laboral eso es lo que me preocupa.

HOLA. ESTOY POR EMPEZAR A

HOLA. ESTOY POR EMPEZAR A ESTUDIAR LA CARRERA Y CREO Q LA TRANSFORMACION DE MATERIA PRIMA EN PRODUCTOS YA ACABADOS ES ALGO GENIAL. ESTA CARRERA NOS DA LA OPORTUNIDAD DE INVENTAR Y DE CREAR COSOS NUEVAS.SE Q NO STOY EQUIVOCADO EN MY ELECCION. ECHENLE PIERNA AL ASUNTO. Q VIVA CHAVEZ..........!

oe pero y tu sueldo era

oe pero y tu sueldo era suficiente.

HOLA...... no vale estas

HOLA...... no vale estas loco. Bueno eso depende de los gustos de cada quien pero la ingenieria quimica es lo mejor. Tienes conocimientos especificos en un tema. En cambio la industrial nup. Sabes de todas las ing un poco pero nada especifico

hola q tal soy estudiante

hola q tal soy estudiante del 4 to semestre de la mjor ing mejor dicho ing quimik creo q es la mejor aunque para lograr ser ing quimico es un gran camino y forzado los estudios no son nada facil orita termodinamik m lleva algo mal pero igaul m gusta y quiero aprender lo mejr para cumplir mi sueño y ser in quimico

Hola soy estudiante de ing

Hola soy estudiante de ing quimica en CR y me gustaria hacer una pasantia en Cuba acerca de Diseno de Plantas de Procesos, pues mi idea es sacar un posgrado en Diseno. Que opciones existen?

hola q tal mi nombre es

hola q tal mi nombre es deliana ramirez estudio en la universidad central de venezuela... sinceramente estoy empezando la carrera y me mandaron a hacerle unas encuentas a ing quimicos o q esten a punto de graduarse... sera q me pueden agregar para hacerle la encuesta. mi messenger es bebita.1991@hotmail.com agreguenme xfa

Buen Dia, yo no se si puedo

Buen Dia, yo no se si puedo asesorarlos a ustedes, pero simplemente queria hacer una consulta tecnica, Mi nombre es daniel y soy responsable tecnico de taller en un consecionario Peugeot, estoy diseñando un dispositivo para reducir emisiones y reducir consumo en los motores de combustion, en parte del dispisitivo tengo un cilindro con 25% de nafta, un 25% de agua, y en el resto del tanque, aire. Se utiliza una bomba para mesclar los liquidos, reciclando los gases generados en interior del cilindro a la admision, de esta manera se reduciria el consumo de combustible y bajariamos emisiones. mi pregunta es especificamente en el comportamiento de los liquidos totalmente distintos y el resultado de los gases generados, que son los que yo utiliso.
agradesco su atencion, y esto simplemente es un accesorio que quiero instalar en mi vehiculo y experimentar, te pido que reenvien este mensaje para ver si me pueden asesorar, gracias!!
danielgallardo@armorique.com.ar

No esta muy claro cual es el

No esta muy claro cual es el mecanismo de accion de su dispositivo. La posibilidad de exito sera mayor si lo hace basado en datos de procesos similares o modelos matematicos que le merecen gran confianza.

Saludos...

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